早年经历  

烧饼

烧饼最开始的时候学习的是杂技，后来尝试着练习快板，在2004年进入了德云社进行相声的学习，郭德纲给他起的名字叫做朱云峰，烧饼外号的由来是因为小时候脸上有小雀斑，就像带着芝麻的烧饼，所以便有了这个名字，跟着郭德纲学习了多年的相声，自身的实力也有着很大的提升，在2009年正式拜郭德纲为师。

演艺经历  

2011年与曹鹤阳共同表演了相声《四方诗》，当时的表现特别有趣，

2015年参加《笑傲江湖第二季》在这个节目中有着很好的实力展现，

2017年参演电影《我说的都是真的》虽然第一次参加影视作品，但是也有着自身演技的展示，

2018年参加《中国文艺》再次与老搭档曹鹤阳表演了《故事会》这个相声，

2020年参加综艺《追光吧哥哥》在这个综艺中展现了自己的高实力，也给许多人带来了快乐，

2022年参加真人秀《开播！情景喜剧》，给现场的许多人都带来了欢乐，

2022年6月参加真人秀《奔跑吧第六季》，在综艺中展现了自己的高情商。

个人生活  

在2017年11月27日烧饼微博晒出了自己的结婚证，在2018年10月19日正式举办婚礼步入婚姻的殿堂，他的妻子名字叫做郑胡昕，当时婚礼上云社的许多人都前往现场进行祝贺，孟鹤堂担任着主持，他的师傅也在现场进行了致辞，伴郎有陶阳，郭麒麟，现场的氛围特别活跃，在2018年7月6日他发布动态宣布自己的儿子出生，取名叫烧麦。2021年4月22日他再次晒出了婴儿的照片，宣布自己的第二个儿子诞生，取名叫做饼干，他也是一个特别热心的人，会参加一些公益活动，在2021年7月河南发生了暴雨，也为河南进行了捐款。

个人评价  

烧饼他是一个各方面实力都很强的人，基础功更是特别扎实，无论是跳舞Rap都特别出色，凭借着自身的风格，给每位观众都留下了深刻的印象，在他身上既有可爱同时还有欢乐的一面，性子也带着儿童的天真，特别直爽，身上有着喜剧的天赋，总能够临场发挥，说一段笑话，引得现场观众的支持，虽然自己并非是相声世家出身，没有从小的文艺氛围，但是却凭借着自己的努力，一步步的证明自己，提升着自己的各方面能力。他也是一个能够创新的人，随着时代的进步，相声被人们所淡忘，但是他却秉承着与时俱进的风格，通过一些新的话题来吸引更多人的关注，也能够将自己师傅或者是师兄等等的一些趣事，用喜闻乐见的方式给展现出来，给周围的人带来许多的欢乐，他就像是开心果般的存在，给许多人都带来了欢声笑语。